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Gesunde Ernährung... oder so
Hallo ihr Lieben :)
Aufgrund der Tatsache, dass mich der plötzliche Wetterumschwung beinahe buchstäblich umgehauen hat habe ich beschlossen das Workout heute ausfallen zu lassen und mich dafür heute besonders auf gesunde Ernährung zu konzentrieren.

Zum Frühstück gab es also Müsli mit frischem Obst, dazu 3 Tassen ungesüßten Früchtetee.

Hier das Rezept:
(Für einen sehr guten Esser, ansonsten für zwei wenig-Frühstücker)
3 gestr. El Haferkleie,
3 geh. El Haferflocken,
2 gestr. El Leinsamen,
1 El Joghurt,
1 Banane,
Milch nach belieben

593 kcal (ohne Milch)


Für alle die jetzt vor der Kalorienzahl erschrecken: Es ist eine sehr, sehr große Portion.
Ich weiß, dass die meisten Leute deutlich weniger zum Frühstück essen, aber bei mir ist das Frühstück meistens die größte Mahlzeit des Tages ;)
Wenn ihr dieses Müsli zum Frühstück esst solltet ihr aber auf jeden Fall darauf achten, dass ihr sehr viel dazu trinkt! Die Haferkleie und Leinsamen sind aufgrund des hohen Ballaststoffgehaltes gut für die Verdauung, aber sie ziehen unheimlich viel Feuchtigkeit, weshalb man mindestens 10x so viel Flüssigkeit zu sich nehmen sollte wie Leinsamen/Weizenkleie.


Zwischendurch:
In der Schule gab es –völlig unspektakulär- ein paar Scheiben Brot


Und, kommen wir schließlich zum Abendessen
Das Abendessen ist bei mir echt immer sone Sache... Ja, als Vegetarier der kein Gemüse mag hat mans schon nich leicht, daher läuft es dann meistens doch auf Nudeln oder Pizza hinaus -wie klischeehaft xD
Wie auch immer, heute gab es tatsächlich mal etwas Gesundes zum Abendessen :) Arabische Gemüsepfanne mit Traubenjoghurt. Der Joghurt hat das Ganze sogar für mich als absoluten Gemüsehasser ansatzweise erträglich gemacht xD
Falls irgendjemand für euch ein paar leckere Rezepte mit Gemüse hat seid ihr herzlich eingeladen sie mir zu schicken :)

295kcal pro Portion
Rezept zu finden in "Vegetarian Basics"